白酒品酒会是干嘛的?
一般讲，品酒会是一种以品尝美酒为主要活动的聚会。白酒品酒会就是以品尝白酒为主要活动的聚会。 有些时候，品酒会也会成为品评酒会，以通过品评，推出名优白酒或者红酒、啤酒等酒类。
白酒品酒的方法和技巧有哪些?
步骤/方式一 品白酒方法 感官评定白酒的口味时，将样品注入洁净、干燥的品酒杯中，注入量为品酒杯的1/2～2/3， 步骤/方式二 品评人员喝入少量样品（约2mL）于口中，酒饮入口时要稳而慢，使酒液先接触舌头，后而两侧，再至舌根部位， 步骤/方式三 然后鼓起舌头打卷，使酒液布满整个舌上，进行味觉的全面判断。 步骤/方式四 入口酒液量不要忽大忽小，要保持一致，不要嗅尝次数过多、时间过长。口味一般有绵柔、醇甜、爽净、后味等评价。
聊聊品鉴酒，和市场上的酒有什么区别，白酒如何品鉴?
品鉴酒，顾名思义是用来品鉴的，给人的第一感觉：品质不错，相对来说包装上不会下太大的功夫。 市面上的酒可能花费在包装上的成本更高一些，相同价位的情况下，品质可能会略低一些，但是包装会更好看。 白酒正常品鉴流程，基本分为四个方面：望、闻、尝、思 望：酒体是否清澈透明（允许微黄），酒液中是否含有杂质； 闻：酒杯置于鼻尖三寸，倾斜45度，轻嗅；
